🍽️
🫕 Salse
Salsa Umbra Per Trota In Court Bouillon
📝 Ingredienti
- 2 Uova Sode
- 2 Filetti D'acciughe
- 1 Cucchiaio Capperi
- 2 Cetriolini Sott'aceto
- 1 Manciata Prezzemolo Tritato
- 1 Limone Piccolo (succo)
- 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco
- Olio D'oliva Extra-vergine
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Triturare insieme finemente uova, capperi, acciughe, cetriolini, e prezzemolo (anche col mixer); unite succo di limone e aceto e amalgamate facendo cadere a filo l'olio.
Passo 2. Servirla sui filetti di pesce.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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