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🐠 Pesce

Seppie Con Piselli Con Il Bimby

⏱ 3 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Seppie
  • 300 G Piselli Freschi (o Piselli Surgelati)
  • 40 G Olio D'oliva
  • Peperoncino
  • 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  • 1/2 Spicchio Aglio
  • 10 Cl Vino Bianco
  • 2 Pomodori Pelati
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Inserisci nel boccale l'olio, l'aglio e il peperoncino: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.

Passo 2. Unisci le seppie e insaporisci per 3 minuti a temperatura 100 velocità 1.

Passo 3. Irrora con il vino bianco, unisci i pomodori pelati sminuzzati, il sale e cuoci per 30 minuti a temperatura 100 velocità 1, unendo a metà cottura i piselli.

Passo 4. A fine cottura cospargi di prezzemolo e servi.

Passo 5. Consigli: se ritieni necessario addensare il sugo continua la cottura a temperatura Varoma per il tempo necessario, secondo le tue esigenze.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Inserisci nel boccale l'olio, l'aglio e il peperoncino: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
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Unisci le seppie e insaporisci per 3 minuti a temperatura 100 velocità 1.
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Irrora con il vino bianco, unisci i pomodori pelati sminuzzati, il sale e cuoci per 30 minuti a temperatura 100 velocità 1, unendo a metà cottura i piselli.
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A fine cottura cospargi di prezzemolo e servi.
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Consigli: se ritieni necessario addensare il sugo continua la cottura a temperatura Varoma per il tempo necessario, secondo le tue esigenze.
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