🍽️
🐠 Pesce

Seppie Ripiene (4)

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1000 G - Seppie Medio-piccole
  • Mollica Di Pane Casereccio Raffermo
  • Alcune Gocce - Succo Di Limone
  • Basilico Fresco
  • Timo Fresco
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe Bianco

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Pulire e lavare le seppie, privandole di occhi e becco e lasciando i tentacoli attaccati al corpo, quindi asciugarle.

Passo 2. Sbriciolare la mollica e amalgamarla con sale, pepe, olio, timo.

Passo 3. Farcirne le seppie, quindi cuocerle alla griglia per circa 15 minuti per lato.

Passo 4. A fine cottura spruzzarle con alcune gocce di succo di limone e rifinire con basilico sminuzzato.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Pulire e lavare le seppie, privandole di occhi e becco e lasciando i tentacoli attaccati al corpo, quindi asciugarle.
2
Sbriciolare la mollica e amalgamarla con sale, pepe, olio, timo.
3
Farcirne le seppie, quindi cuocerle alla griglia per circa 15 minuti per lato.
4
A fine cottura spruzzarle con alcune gocce di succo di limone e rifinire con basilico sminuzzato.
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