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🐠 Pesce
Sgombri Alla Mugnaia
📝 Ingredienti
- 4 Sgombri
- Latte
- Farina
- Olio D'oliva
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Eviscerate, lavate e asciugate gli sgombri, fate alcune incisioni sul dorso e lasciateli per un po' a bagno nel latte.
Passo 2. Scolateli, infarinateli e friggeteli nell'olio caldo per sette-otto minuti.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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