🍽️
🐠 Pesce

Sgombri Alla Mugnaia

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Sgombri
  • Latte
  • Farina
  • Olio D'oliva
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Eviscerate, lavate e asciugate gli sgombri, fate alcune incisioni sul dorso e lasciateli per un po' a bagno nel latte.

Passo 2. Scolateli, infarinateli e friggeteli nell'olio caldo per sette-otto minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Eviscerate, lavate e asciugate gli sgombri, fate alcune incisioni sul dorso e lasciateli per un po' a bagno nel latte.
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Scolateli, infarinateli e friggeteli nell'olio caldo per sette-otto minuti.
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