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🐠 Pesce

Sogliole Agli Asparagi

⏱ 5 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 2 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Sogliole
  • 450 G Punte Di Asparagi Surgelate
  • Farina
  • Sale
  • Pepe
  • 1/2 Limone (succo)
  • 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  • Olio D'oliva

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Cuocete le punte di asparagi in acqua bollente salata per 5 minuti.

Passo 2. Infarinate le sogliole, fatele dorare in olio d'oliva in una teglia, salate, pepate, aggiungete le punte di asparagi, bagnate col succo di limone, fate cuocere per 5 minuti a teglia coperta, spolverate col prezzemolo tritato e servite.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Cuocete le punte di asparagi in acqua bollente salata per 5 minuti.
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Infarinate le sogliole, fatele dorare in olio d'oliva in una teglia, salate, pepate, aggiungete le punte di asparagi, bagnate col succo di limone, fate cuocere per 5 minuti a teglia coperta, spolverate col prezzemolo tritato e servite.
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