🍽️
🐠 Pesce

Sogliole Alla Francese

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Sogliole
  • 1 Uovo
  • 3 Manciate Pangrattato
  • 50 G Burro
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Sbattere bene l'uovo con il sale e il pepe.

Passo 2. Passare le sogliole prima nell'uovo e poi nel pangrattato.

Passo 3. Far spumeggiare il burro in una padella e friggervi le sogliole facendo attenzione a farle ben dorare da ambedue i i lati.

Passo 4. Ottime servite con salsa bernese.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Sbattere bene l'uovo con il sale e il pepe.
2
Passare le sogliole prima nell'uovo e poi nel pangrattato.
3
Far spumeggiare il burro in una padella e friggervi le sogliole facendo attenzione a farle ben dorare da ambedue i i lati.
4
Ottime servite con salsa bernese.
1 / 4
🔒 Accedi per salvare e stampare ← Torna alle ricette

🍴 Ricette simili

🍽️

Acciughe Alla Povera
🍽️

Acciughe Alla Siciliana
🍽️

Acciughe Alle Olive
🍽️

Acciughe Con Peperoni