🍽️
🫕 Salse
Sugo Di Pomodoro
📝 Ingredienti
- 500 G Pomodori Freschi
- 6 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Cipolla Grande Tritata Finemente
- 1 Gambo Sedano Tritato Finemente
- Basilico
- Sale
- Pepe
- 1 Cucchiaio Zucchero
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Questa è la classica ricetta che accompagna il classico piatto di pasta o di riso.
Passo 2. Scaldate in una padella, a fuoco moderato, l'olio.
Passo 3. Unite la cipolla e quando avrà preso un colore dorato aggiungete il sedano e il pomodoro.
Passo 4. Fate cuocere, piano piano, girando ogni tanto con un cucchiaio di legno.
Passo 5. Aggiungete il sale, il pepe e lo zucchero.
Passo 6. Dopo una ventina di minuti aggiungete qualche foglia di basilico e dopo 5 minuti versate questo buon sugo sulla pasta che avrete cotto bene al dente.
▶️ Preparazione animata
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