Totani Arrabbiati

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Pulire i totani e farli a fettine, infarinarli e friggerli in olio, scolarli e metterli da parte.

Passo 2. Cuocere gli asparagi e poi i gamberetti.

Passo 3. Mettere sui gamberetti le punte degli asparagi.

Passo 4. Passare al setaccio il tonno, le acciughe, e amalgamarli alla besciamella.

Passo 5. Dopo aver versato il tutto sul piatto di portata, grattugiare i peperoncini e fare una bella spolverata sul preparato.

▶️ Preparazione animata

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

Pulire i totani e farli a fettine, infarinarli e friggerli in olio, scolarli e metterli da parte.

Cuocere gli asparagi e poi i gamberetti.

Mettere sui gamberetti le punte degli asparagi.

Passare al setaccio il tonno, le acciughe, e amalgamarli alla besciamella.

Dopo aver versato il tutto sul piatto di portata, grattugiare i peperoncini e fare una bella spolverata sul preparato.

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