🍽️
🐠 Pesce
Triglie Al Finocchietto (2)
📝 Ingredienti
- 800 G - Triglie
- 1 Mazzetto - Finocchietto Selvatico
- 200 G - Pomodorini
- 2 Spicchi - Aglio
- 1 Filo - Olio D'oliva Extra-vergine
- Prezzemolo
- Sale
- 1 Macinata - Pepe Bianco
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pulire ed eviscerare le triglie.
Passo 2. Imbiondire nell'olio 2 spicchi d'aglio; unire la metà dei pomodorini spaccati e del finocchietto triturato, salare e far insaporire.
Passo 3. Accomodarvi le triglie dopo averle salate; coprirle con l'altra metà di pomodorini e finocchietto, un trito d'aglio e prezzemolo, una macinata di pepe, un filo d'olio; portare a cottura a recipiente coperto.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 3