Triglie All'erba Cipollina

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

Passo 1. Pulire, lavare e asciugare il pesce.

Passo 2. Soffriggere nell'olio l'aglio tritato, aggiungere i pomodori a pezzetti, salare, pepare e cuocere per circa 1/2 ora.

Passo 3. Disporre sul fondo di cottura le triglie, cospargerle con l'erba cipollina e coprire con parte del sugo di pomodoro.

Passo 4. Cuocere a fiamma bassa per 15 minuti.

▶️ Preparazione animata

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Pulire, lavare e asciugare il pesce.

Soffriggere nell'olio l'aglio tritato, aggiungere i pomodori a pezzetti, salare, pepare e cuocere per circa 1/2 ora.

Disporre sul fondo di cottura le triglie, cospargerle con l'erba cipollina e coprire con parte del sugo di pomodoro.

Cuocere a fiamma bassa per 15 minuti.

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