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🐠 Pesce
Trote Al Forno Con Scagliette Di Mandorle
📝 Ingredienti
- 4 Trote
- 100 G Panna Da Cucina Liquida
- 150 G Mandorle Sbucciate Tostate
- 1 Cipollina
- Prezzemolo Tritato
- 1 Limone (succo)
- Burro
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pulite con cura le trote, sciacquatele sotto l'acqua corrente e lasciatele sgocciolare per circa 10 minuti.
Passo 2. Subito dopo, conditele con sale e pepe e disponetele in una teglia precedentemente unta di burro.
Passo 3. Dopodichè, irroratele con il succo di limone e cospargetele con un trito di prezzemolo e cipolla, precedentemente puliti, sciacquati e asciugati con della carta assorbente da cucina.
Passo 4. Cuocetele in forno caldo per 20 minuti circa e a metà cottura, aggiungete la panna liquida (calda) e le mandorle tostate e tritate grossolanamente.
Passo 5. Continuate la cottura e servitele subito calde.
▶️ Preparazione animata
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