🍽️
🐠 Pesce

Trotelle Alle Mandorle

⏱ 5 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Trotelle
  • Farina
  • 100 G Burro
  • 50 G Mandorle Pelate E Tritate Finemente

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Svuotare 4 trotelle, lavarle dentro e fuori, asciugarle ed eliminare le pinne, salarle, infarinarle abbondantemente e scuoterle bene per eliminare la farina in eccesso.

Passo 2. Far schiumare 70 g di burro in una grande padella e cuocervi le trotelle a fiamma viva, 5 minuti per parte.

Passo 3. Passare le trotelle in un piatto caldo.

Passo 4. Far schiumare 30 g di burro e dorarvi 50 g di mandorle pelate e tritate finemente.

Passo 5. Versare le mandorle sulle trotelle e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Svuotare 4 trotelle, lavarle dentro e fuori, asciugarle ed eliminare le pinne, salarle, infarinarle abbondantemente e scuoterle bene per eliminare la farina in eccesso.
2
Far schiumare 70 g di burro in una grande padella e cuocervi le trotelle a fiamma viva, 5 minuti per parte.
3
Passare le trotelle in un piatto caldo.
4
Far schiumare 30 g di burro e dorarvi 50 g di mandorle pelate e tritate finemente.
5
Versare le mandorle sulle trotelle e servire.
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