🍽️
🫕 Salse

Tzazichi (4)

🔥 Facile 🍽️ 6 porzioni 👁️ 1 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 300 G Yogurth Greco
  • 2 Cetrioli
  • 3 Spicchi Aglio
  • Prezzemolo
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
  • 80 G Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Pelate i cetrioli, svuotateli dei semi, tagliateli a cubetti e spolverizzateli di sale per farli spurgare.

Passo 2. Strizzate, quindi, i cetrioli dall'acqua di vegetazione e passateli al mixer insieme all'aglio, all'aceto e all'olio.

Passo 3. Amalgamate il ricavato con lo yogurth e completate con un trito di prezzemolo.

Passo 4. La salsina, di origine greca, accompagna il pesce ai ferri.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Pelate i cetrioli, svuotateli dei semi, tagliateli a cubetti e spolverizzateli di sale per farli spurgare.
2
Strizzate, quindi, i cetrioli dall'acqua di vegetazione e passateli al mixer insieme all'aglio, all'aceto e all'olio.
3
Amalgamate il ricavato con lo yogurth e completate con un trito di prezzemolo.
4
La salsina, di origine greca, accompagna il pesce ai ferri.
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