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🥩 Carne
Agnello Con Le Olive
📝 Ingredienti
- 12 Costolettine D'agnello
- 150 G Olive Nere Snocciolate
- 1 Pezzetto Peperoncino Piccante
- 1 Limone (succo)
- 1 Pizzicone Origano
- Farina
- 7 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. In un tegame, meglio se di coccio scaldate l'olio col peperoncino, toglietelo, mettete le costolettine leggermente infarinate e rosolatele da ambo le parti a fuoco vivace.
Passo 2. Salatele e unite le olive tritate grossolanamente, l'origano e il succo di limone.
Passo 3. Portate a cottura e servite ben caldo.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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