🍽️
🥩 Carne
Agnello In Crosta Di Pane Con Crema Di Piselli
📝 Ingredienti
- 1 Minicarré D'agnello
- 100 G Piselli
- Erbe Aromatiche Miste
- 3 Cipolle Rosse
- 1 Uovo
- Pangrattato
- Farina
- Aceto Di Vino Bianco
- Olio D'oliva
- Rosmarino
- 1 Limone (scorza Grattugiata)
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Passare l'agnello nella farina, nell'uovo sbattuto, nel pangrattato e con erbe fresche aromatiche tritate; rosolarlo in padella con olio, rosmarino e scorza di limone grattugiata.
Passo 2. Salare e pepare.
Passo 3. A parte cuocere i piselli in acqua con le cipolle rosse e l'aceto; a cottura ultimata, frullare e aggiungere all'agnello.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 3