Antipasto di mele
📝 Ingredienti
- 100 g di gorgonzola
- 4 mele
- 1/2 limone
- 100 g di panna
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Passare il gorgonzola al setaccio, metterlo in una ciotola, aggiungere la panna e lavorare l'impasto fino ad ottenere una crema soffice
Passo 2. Sbucciare le mele, tagliarle a dadini, metterle in una grande coppa, bagnarle con il succo del limone, versare la crema e servire.
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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