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🥩 Carne
Arrosto Di Maiale
📝 Ingredienti
- 1000 G Filetto Di Maiale (o Lombo Di Maiale)
- Rosmarino
- 1 Spicchio Aglio
- Erbe Aromatiche
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Prendete la carne, soffregatela con un telo umido, poi strofinatela con aglio, sale e pepe, steccatela con rametti di rosmarino e altre erbe aromatiche.
Passo 2. Nella pentola fatta scaldare precedentemente appoggiate la carne, fatela rosolare bene da tutti i lati, coprite e lasciate cuocere per 30 minuti da una parte e 30 minuti dall'altra.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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