🍽️
🥩 Carne

Arrosto Di Maiale (2)

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 600 G Filetto Di Maiale
  • 50 G Burro
  • 4 Arance (succo)
  • 1 Cucchiaio Scorza D'arancia Tritata Finemente
  • 2 Spicchi Aglio
  • Origano
  • Pepe
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Sciogliere il burro in un tegame, unire il succo e la buccia d'arancia tritata.

Passo 2. Aggiungere l'origano e l'aglio tritato finemente e cuocere per qualche minuto.

Passo 3. Salare e pepare la carne e porla in una teglia imburrata.

Passo 4. Infornare a 250 gradi.

Passo 5. Bagnare l'arrosto con il sugo preparato in precedenza, poco per volta, e levare dal forno quando sarà ben colorito.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Sciogliere il burro in un tegame, unire il succo e la buccia d'arancia tritata.
2
Aggiungere l'origano e l'aglio tritato finemente e cuocere per qualche minuto.
3
Salare e pepare la carne e porla in una teglia imburrata.
4
Infornare a 250 gradi.
5
Bagnare l'arrosto con il sugo preparato in precedenza, poco per volta, e levare dal forno quando sarà ben colorito.
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