🍽️
🥩 Carne

Arrosto Di Manzo (4)

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 600 G Roast-beef
  • 1 Ramo Rosmarino
  • Poco Olio D'oliva
  • Poco Burro
  • 2 Foglie Alloro
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • Pepe
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. In 1 contenitore di vetro mettere l'olio, il burro, le erbe aromatiche e l'aglio.

Passo 2. Salare e pepare il roast-beef ben sgrassato e ben legato.

Passo 3. Posarlo nel contenitore e lasciarlo marinare almeno 2 ore, rigirandolo più volte ed evitando di bucarlo.

Passo 4. Infornare, aggiungendo il vino bianco, e cuocere per 15 minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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In 1 contenitore di vetro mettere l'olio, il burro, le erbe aromatiche e l'aglio.
2
Salare e pepare il roast-beef ben sgrassato e ben legato.
3
Posarlo nel contenitore e lasciarlo marinare almeno 2 ore, rigirandolo più volte ed evitando di bucarlo.
4
Infornare, aggiungendo il vino bianco, e cuocere per 15 minuti.
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