🍽️
🥩 Carne

Arrosto Di Vitello Al Peperoncino

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 800 G Fesa Di Vitello
  • 1 Cipollina
  • 1 Spicchio Aglio
  • 25 G Conserva Di Pomodoro
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Versate mezzo bicchiere di olio in una casseruola, scaldate, aggiungete la cipollina tritata e la carne; fate insaporire rigirando spesso per 1/4 d'ora.

Passo 2. Aggiungete il peperoncino spezzettato, salate.

Passo 3. Versate sulla carne la conserva diluita in una tazza di acqua calda, coprite e cuocete a fuoco medio per 3/4 d'ora.

Passo 4. Tagliate l'arrosto a fette e nappatele con il sugo di cottura.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Versate mezzo bicchiere di olio in una casseruola, scaldate, aggiungete la cipollina tritata e la carne; fate insaporire rigirando spesso per 1/4 d'ora.
2
Aggiungete il peperoncino spezzettato, salate.
3
Versate sulla carne la conserva diluita in una tazza di acqua calda, coprite e cuocete a fuoco medio per 3/4 d'ora.
4
Tagliate l'arrosto a fette e nappatele con il sugo di cottura.
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