🍽️
🍰 Dolci
Babà Farciti Con Crema Al Tè E Glassa Al Cioccolato
📝 Ingredienti
- 6 Mini Babà
- 2 Tuorli D'uovo
- 1 Cucchiaio Zucchero
- 1 Cucchiaio Farina
- 200 G Latte
- 1 Bustina Tè
- 100 G Cioccolato Fondente
- 100 G Panna
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Montare i tuorli con zucchero e farina, unire il latte bollente aromatizzato con la bustina di tè e ridurre la crema a fuoco dolce.
Passo 2. Sciogliere il cioccolato con la panna a bagnomaria e glassarvi i mini babà, serviti sulla crema a specchio.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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