🍽️
🍰 Dolci
Banane Al Brandy
📝 Ingredienti
- 4 Cucchiai Margarina
- 4 Banane Mature Tagliate In Senso Longitudinale
- 150 G Cardamomo Di Canna
- 1 Cardamomo (semi Triturati)
- 1 Limone (succo)
- 2 Arance (succo)
- 1 Scorza D'arancia Grattugiata
- 1/2 Cucchiaino Cannella
- 2 Cucchiai Brandy
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Fate sciogliere metà della margarina in una padella e soffriggeteci leggermente le banane finché non diventeranno dorate e semicotte.
Passo 2. Toglietele quindi con attenzione e mettetele da parte.
Passo 3. Aggiungete la margarina restante, lo zucchero, il cardamomo, girando continuamente.
Passo 4. Quando lo zucchero è sciolto, unite il succo e la scorza d'arancia.
Passo 5. Fate cuocere per un po' finché il liquido diventa denso e, solo a questo punto, rimettete le banane.
Passo 6. Versate infine il brandy e, non appena prenderà fuoco, servite.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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