🍽️
🥙 Antipasto
Barchette Di Polpa Di Granchio
📝 Ingredienti
- 100 G Polpa Di Granchio
- 30 G Burro
- 30 G Formaggio Grattugiato
- 30 G Pancetta
- 2 Uova
- Panna
- Cipolla
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tagliate a velo mezza cipolla e fatela appassire in poco burro insieme alla pancetta tagliata a dadini.
Passo 2. A parte sbattete le uova con due cucchiai di panna e il formaggio.
Passo 3. Salate e pepate.
Passo 4. In una ciotola mescolate la polpa di granchio ben sgocciolata, la pancetta, le uova sbattute e con questo composto riempite le barchette.
Passo 5. Passatele in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 10 minuti o fino a quando il ripieno si è un po' rappreso.
Passo 6. Servite.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 6