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🥙 Antipasto
Bignè Di Formaggio E Prosciutto
📝 Ingredienti
- 200 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
- 100 G Prosciutto Cotto
- Pastella Per Bignè
- Olio D'oliva
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Preparate la pastella per bignè, come da ricetta.
Passo 2. Unite alla pastella il formaggio grattugiato e il prosciutto tritato.
Passo 3. Formate aiutandovi con un cucchiaio delle palline grandi poco più di una noce.
Passo 4. Friggetele nell'olio bollente e servitele.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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