🍽️
🍰 Dolci

Bignè Di Frutta

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 125 G Farina
  • 1 Uovo
  • 10 G Lievito Di Birra
  • Olio D'oliva
  • Zucchero A Velo
  • Frutta A Piacere

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Lavorare la farina con l'uovo, un cucchiaio di olio e il lievito di birra sciolto in mezzo bicchiere di acqua.

Passo 2. Lasciar riposare la pastella per circa 1 ora.

Passo 3. Pulire la frutta scelta, sbucciarla, tagliarla a fette, immergerla nella pastella e friggerla in olio bollente.

Passo 4. Spolverare la frutta fritta con lo zucchero a velo e servire calda.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Lavorare la farina con l'uovo, un cucchiaio di olio e il lievito di birra sciolto in mezzo bicchiere di acqua.
2
Lasciar riposare la pastella per circa 1 ora.
3
Pulire la frutta scelta, sbucciarla, tagliarla a fette, immergerla nella pastella e friggerla in olio bollente.
4
Spolverare la frutta fritta con lo zucchero a velo e servire calda.
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