🍽️
🍰 Dolci

Bignole Alla Crema

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 50 G Farina
  • 50 G Burro
  • 8 Cl Acqua
  • 2 Uova
  • Per Riempire:
  • Crema

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Mettere in una casseruola acqua e burro fino a bollore, aggiungere farina e mescolare.

Passo 2. Quando si stacca dalla pentola togliere dal fuoco ed aggiungere le due uova e mescolare molto forte.

Passo 3. Se la pasta è dura, aggiungere un altro albume montato a neve.

Passo 4. Mettere su di una piastra a cucchiaini la pasta e farle delle dimensioni di castagne.

Passo 5. Cuocere al forno molto caldo per 5 o 10 minuti e riempire di crema.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Mettere in una casseruola acqua e burro fino a bollore, aggiungere farina e mescolare.
2
Quando si stacca dalla pentola togliere dal fuoco ed aggiungere le due uova e mescolare molto forte.
3
Se la pasta è dura, aggiungere un altro albume montato a neve.
4
Mettere su di una piastra a cucchiaini la pasta e farle delle dimensioni di castagne.
5
Cuocere al forno molto caldo per 5 o 10 minuti e riempire di crema.
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