🍽️
🥩 Carne

Bistecche Di Maiale Saporite

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 500 G Lonza Di Maiale Tritata
  • 8 Fette Pancetta Affumicata
  • Timo
  • Alloro
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Salate e pepate la lonza di maiale, cospargetela con un po' di alloro e timo spezzettati.

Passo 2. Formate quattro hamburger piuttosto piatti, avvolgeteli in due fette di pancetta affumicata.

Passo 3. Mettete ogni hamburger in un doppio foglio di carta da forno o d'alluminio unta d'olio, chiudete il cartoccio.

Passo 4. Cuocete per circa 10 minuti sulla griglia del forno scaldato a 200 gradi e voltate una volta i cartocci.

Passo 5. Servite le bistecche nel loro involucro con un contorno di insalata mista o verdure cotte al vapore.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Salate e pepate la lonza di maiale, cospargetela con un po' di alloro e timo spezzettati.
2
Formate quattro hamburger piuttosto piatti, avvolgeteli in due fette di pancetta affumicata.
3
Mettete ogni hamburger in un doppio foglio di carta da forno o d'alluminio unta d'olio, chiudete il cartoccio.
4
Cuocete per circa 10 minuti sulla griglia del forno scaldato a 200 gradi e voltate una volta i cartocci.
5
Servite le bistecche nel loro involucro con un contorno di insalata mista o verdure cotte al vapore.
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