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🥙 Antipasto

Bocconcini Alla Diavola

⏱ 5 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 25 G Burro
  • 1 Cucchiaio Salvia Essiccata
  • 50 G Pangrattato Fresco
  • 1 Cipolla Tritata
  • 250 G Prugne Secche Snocciolate
  • 10 Fette Pancetta Affumicata

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Fate sciogliere il burro in padella, aggiungete la cipolla e fate rosolare lentamente.

Passo 2. Aggiungete la salvia e il pangrattato e mescolate.

Passo 3. Farcite le prugne con questo composto.

Passo 4. Stendete le fettine di pancetta affumicata, quindi tagliatele in due.

Passo 5. Avvolgete ogni prugna in una mezza fettina di pancetta e fissatela con uno stecchino di legno.

Passo 6. Fate grigliare per 5 minuti su ciascun lato.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Fate sciogliere il burro in padella, aggiungete la cipolla e fate rosolare lentamente.
2
Aggiungete la salvia e il pangrattato e mescolate.
3
Farcite le prugne con questo composto.
4
Stendete le fettine di pancetta affumicata, quindi tagliatele in due.
5
Avvolgete ogni prugna in una mezza fettina di pancetta e fissatela con uno stecchino di legno.
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Fate grigliare per 5 minuti su ciascun lato.
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