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🥩 Carne
Bocconcini Di Capretto Con Carciofi Al Vino Rosso
📝 Ingredienti
- 300 G Carne Di Capretto
- 1 Spicchio Aglio
- 20 Cl Vino Rosso
- 1 Carciofo
- Menta
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Tagliare la polpa di capretto a dadini; rosolarli in padella con olio, aglio, sale e pepe; sfumare col vino rosso; unire i carciofi tagliati sottilmente e la menta; portare a cottura.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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