🍽️
🥩 Carne
Bocconcini Di Maiale Con Carciofi E Indivia Al Vino Rosso
📝 Ingredienti
- 300 G Maiale
- 2 Carciofi
- 100 G Insalata Belga Riccia (indivia Riccia)
- 1 Goccio Aceto Di Vino Rosso
- Farina
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Infarinare i bocconcini di maiale e saltarli in padella con sale, pepe e un filo d'olio; unire i cuori di carciofo affettati sottilmente e portare a cottura.
Passo 2. Saltare l'indivia in padella con un goccio d'olio, sfumarla con un goccio di aceto di vino rosso.
Passo 3. Servire la carne con le verdure.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
1 / 3