🍽️
🥩 Carne
Braciole Alla Griglia
📝 Ingredienti
- 6 Braciole Di Maiale
- 1 Rametto Origano
- 1 Cucchiaino Origano Secco
- 2 Limoni
- 1 Spicchio Aglio
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Pizzico Sale
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Mettere in una ciotola larga 3 cucchiai di acqua calda, il succo dei limoni, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di origano secco, l'aglio tritato e 4 cucchiai di olio.
Passo 2. Emulsionare e mettervi le braciole a marinare per almeno 30 minuti.
Passo 3. Rigirarle un paio di volte.
Passo 4. Cuocere le braciole sulla griglia, senza farle bruciare, spennellandole con il rametto di origano fresco intinto nella marinata.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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