Braciole di maiale alla senape
📝 Ingredienti
- 4 braciole di maiale
- 80 g di parmigiano
- 3 cucchiai di senape
- 50 g di burro
- sale e pepe q.b.
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Cuocere le braciole di maiale su di una piastra o in padella a fuoco vivo per 10 minuti circa, girandole un paio di volte
Passo 2. Nel frattempo sciogliere in un tegame il burro, unirvi la senape, il formaggio grattugiato, il sale e il pepe
Passo 3. Con questo composto spalmare le braciole e metterle in forno per circa 10 minuti fino a quando si sarà formata una crosticina dorata.
💡 Consiglio dello chef: *
▶️ Preparazione animata
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Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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