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🥙 Antipasto

Bruschetta Uova E Asparagi

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Fette Pane Casereccio
  • 10 Asparagi
  • 4 Uova
  • Sale
  • Pepe
  • Erba Cipollina
  • 1 Limone (succo)
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Lessate gli asparagi e rassodate le uova.

Passo 2. Emulsionate 4 cucchiai d'olio d'oliva con il succo di 1 limone.

Passo 3. Abbrustolite il pane, mettete sopra a ogni fetta 1 uovo sodo tagliato a fette, 2 asparagi a pezzetti, un po' d'erba cipollina e la salsina che avete preparato.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Lessate gli asparagi e rassodate le uova.
2
Emulsionate 4 cucchiai d'olio d'oliva con il succo di 1 limone.
3
Abbrustolite il pane, mettete sopra a ogni fetta 1 uovo sodo tagliato a fette, 2 asparagi a pezzetti, un po' d'erba cipollina e la salsina che avete preparato.
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