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🥙 Antipasto

Budini Di Uova

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 4 Uova
  • 60 G Prosciutto Cotto
  • 1/2 Bicchiere Latte
  • 1 Manciata Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Burro
  • 1 Presa Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Sbattere le uova con il latte.

Passo 2. Unire una abbondante manciata di parmigiano, il prosciutto tritato finemente e una presa di sale.

Passo 3. Mescolare bene e versare il composto in 4 stampini imburrati.

Passo 4. Cuocere i budini a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti.

Passo 5. Lasciarli intiepidire e sformarli.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Sbattere le uova con il latte.
2
Unire una abbondante manciata di parmigiano, il prosciutto tritato finemente e una presa di sale.
3
Mescolare bene e versare il composto in 4 stampini imburrati.
4
Cuocere i budini a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti.
5
Lasciarli intiepidire e sformarli.
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