🍽️
🍰 Dolci

Budino Al Rum

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 50 Cl Latte
  • 6 Uova
  • 8 Cucchiai Zucchero
  • 1 Bicchierino Rum
  • 1 Cucchiaio Cognac
  • Panna Montata

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Sbattere i tuorli con 6 cucchiai abbondanti di zucchero ed incorporare il latte e un bicchierino di rum.

Passo 2. Far caramellare in uno stampo 2 cucchiai di zucchero con 1 di cognac e versarvi il composto di latte e uova.

Passo 3. Cuocere a bagnomaria per circa 1 ora.

Passo 4. Una volta raffreddato, sformare il budino e servirlo guarnito con panna montata.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Sbattere i tuorli con 6 cucchiai abbondanti di zucchero ed incorporare il latte e un bicchierino di rum.
2
Far caramellare in uno stampo 2 cucchiai di zucchero con 1 di cognac e versarvi il composto di latte e uova.
3
Cuocere a bagnomaria per circa 1 ora.
4
Una volta raffreddato, sformare il budino e servirlo guarnito con panna montata.
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