🍽️
🍰 Dolci
Budino Di Limoni
📝 Ingredienti
- 2 Limoni
- 200 G Burro
- 200 G Zucchero
- 8 Uova
- 1 Bicchierino Liquore
- Zabaglione
- Poca Panna
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Far bollire i limoni, pulirli e pestarne la buccia nel mortaio.
Passo 2. Ben pestati, vi si aggiungono il burro, lo zucchero ed i tuorli d'uovo e si pesta bene il tutto, poi si aggiungono gli albumi montati a neve ed il liquore.
Passo 3. Si impanna lo stampo e si fa cuocere a fuoco lento.
Passo 4. Si copre con lo zabaglione.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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