🍽️
🍰 Dolci
Budino Di Mandaranci
📝 Ingredienti
- 3 Mandaranci
- 20 Cl Latte
- 70 G Farina
- 3 Uova
- 80 G Zucchero
- 60 G Burro
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Montate il burro a crema.
Passo 2. Unitevi lo zucchero, la farina e il latte bollito versato a filo.
Passo 3. Cuocete a calore moderato mescolando.
Passo 4. Togliete dal fuoco al primo accenno di bollore e unite il succo filtrato dei mandaranci.
Passo 5. Fate raffreddare, aggiungete un tuorlo alla volta e poi le chiare montate a neve ferma.
Passo 6. Imburrate uno stampo, versatevi il composto e cuocete a bagnomaria in forno circa 30 minuti.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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