🍽️
🍰 Dolci
Budino Di Savoiardi
📝 Ingredienti
- 8 Uova
- 320 G Zucchero
- 20 Biscotti Savoiardi
- 250 G Panna Montata Non Zuccherata
- Vino Marsala
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Montate i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto bianco e spumoso; unite a poco a poco dieci cucchiai di marsala e ponete sul fuoco a fiamma dolce continuando a mescolare; appena il composto si addensa, togliete dal fuoco e fate raffreddare.
Passo 2. Intanto bagnate i savoiardi intingendoli velocemente nel marsala; allineatene uno strato sul fondo di un piatto lungo e rettangolare; distribuite sulla superficie la panna montata a cucchiaiate, sovrapponete un altro strato di savoiardi inzuppati e uno di panna montata.
Passo 3. Tenere in frigo sino al momento di servire.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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