🍽️
🍰 Dolci
Budino Di Semolino
📝 Ingredienti
- 50 Cl Latte
- 4 Cucchiai Semolino
- 4 Cucchiai Zucchero
- Poca Scorza Di Limone
- 2 Tuorli D'uovo
- 2 Albumi D'uovo
- Uva Passa
- Cedro Tagliato A Pezzetti
- Burro Per La Teglia
- Farina Per La Teglia
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Si fa bollire 1/2 l di latte, poi si aggiungono a pioggia 4 cucchiai di semolino, 4 di zucchero, un po' di scorza di limone, 2 tuorli d'uovo e due albumi montati a neve, uva passa e cedro tagliato a pezzetti.
Passo 2. Si versa nello stampo imburrato ed infarinato e si cuoce a bagnomaria, fuoco sopra e sotto.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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