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🥙 Antipasto
Canapè Di Anguilla
📝 Ingredienti
- 4 Fette Pancarré
- 200 G Anguilla Affumicata
- 200 G Scampi
- 1 Uovo Sodo
- Prezzemolo
- Cipollina
- Insalata Lattuga
- Burro
- Maionese
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Lessate gli scampi, sgusciateli.
Passo 2. Tagliate le fette di pane a triangolo.
Passo 3. Su quattro mettete una foglia di lattuga e sopra gli scampi insaporiti con maionese e prezzemolo tritato.
Passo 4. Sui restanti triangolini mettete l'anguilla a fettine, anellini di cipolla e l'uovo sodo sbriciolato.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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