🍽️
🍰 Dolci

Cantucci

⏱ 20 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1000 G Farina
  • 6 Uova
  • 500 G Mandorle Con Scorza
  • 400 G Zucchero Semolato
  • 400 G Zucchero A Velo
  • 1 Presa Sale
  • 1 Busta Lievito Bartolini
  • 2 Buste Vaniglina
  • 1/2 Bicchiere Panna

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Impastate uova, zucchero, farina, lievito, vaniglina e mandorle.

Passo 2. Con l'impasto ottenuto fare delle biscioline spesse 1 cm e larghe 4 cm, direttamente sulla carta da forno posta nella teglia.

Passo 3. Sbattere un uovo intero con un pizzico di sale e pennellare le 'biscioline'.

Passo 4. Cuocere per 20 minuti nel forno già a 180 gradi.

Passo 5. Sfornare e tagliare i biscotti ancora caldi della misura desiderata, lasciare asciugare.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Impastate uova, zucchero, farina, lievito, vaniglina e mandorle.
2
Con l'impasto ottenuto fare delle biscioline spesse 1 cm e larghe 4 cm, direttamente sulla carta da forno posta nella teglia.
3
Sbattere un uovo intero con un pizzico di sale e pennellare le 'biscioline'.
4
Cuocere per 20 minuti nel forno già a 180 gradi.
5
Sfornare e tagliare i biscotti ancora caldi della misura desiderata, lasciare asciugare.
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