🍽️
🍰 Dolci
Cantucci
📝 Ingredienti
- 1000 G Farina
- 6 Uova
- 500 G Mandorle Con Scorza
- 400 G Zucchero Semolato
- 400 G Zucchero A Velo
- 1 Presa Sale
- 1 Busta Lievito Bartolini
- 2 Buste Vaniglina
- 1/2 Bicchiere Panna
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Impastate uova, zucchero, farina, lievito, vaniglina e mandorle.
Passo 2. Con l'impasto ottenuto fare delle biscioline spesse 1 cm e larghe 4 cm, direttamente sulla carta da forno posta nella teglia.
Passo 3. Sbattere un uovo intero con un pizzico di sale e pennellare le 'biscioline'.
Passo 4. Cuocere per 20 minuti nel forno già a 180 gradi.
Passo 5. Sfornare e tagliare i biscotti ancora caldi della misura desiderata, lasciare asciugare.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
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