🍽️
🥩 Carne

Capretto Al Rosmarino

⏱ 45 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 1 Cosciotto Di Capretto
  • 5 Patate Grandi
  • 2 Limoni
  • 2 Rametti Rosmarino
  • 10 Cl Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Cospargere abbondantemente il cosciotto di sale e pepe, punzecchiarlo qua e lĂ  e metterlo a marinare la sera precedente in un capace recipiente con olio, succo di limone e rosmarino.

Passo 2. Al mattino sgocciolare bene, cospargere con foglioline di rosmarino, unire le patate pelate, e tagliate a cubetti.

Passo 3. Disporlo su una piastra unta d'olio e arrostire in forno ben caldo per 40/45 minuti, bagnando di tanto in tanto con il liquido della marinata.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Cospargere abbondantemente il cosciotto di sale e pepe, punzecchiarlo qua e lĂ  e metterlo a marinare la sera precedente in un capace recipiente con olio, succo di limone e rosmarino.
2
Al mattino sgocciolare bene, cospargere con foglioline di rosmarino, unire le patate pelate, e tagliate a cubetti.
3
Disporlo su una piastra unta d'olio e arrostire in forno ben caldo per 40/45 minuti, bagnando di tanto in tanto con il liquido della marinata.
1 / 3
🔒 Accedi per salvare e stampare ← Torna alle ricette

🍴 Ricette simili

🍽️

Agnello Agli Champignon
🍽️

Agnello Ai Finocchietti
🍽️

Agnello Ai Funghi
🍽️

Agnello Al Forno