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🍰 Dolci

Ciambella Marmorizzata

⏱ 40 min 🔥 Facile 🍽️ 8 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 400 G Farina
  • 80 G Burro
  • 80 G Zucchero
  • 1 Bicchiere Latte
  • 30 G Cacao
  • 2 Uova
  • 1/2 Bustina Lievito
  • Zucchero A Velo
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. In una terrina mescolate la farina con il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale.

Passo 2. Sgusciatevi le uova, aggiungete il burro fuso e il latte.

Passo 3. Amalgamate fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.

Passo 4. A un terzo della pasta incorporate il cacao.

Passo 5. Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella, mettetevi la pasta bianca e sopra lasciate cadere quella al cacao.

Passo 6. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti.

Passo 7. Ritirate, lasciate riposare la ciambella per un quarto d'ora, poi sformatela.

Passo 8. Spolverizzatela con lo zucchero a velo e servite.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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In una terrina mescolate la farina con il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale.
2
Sgusciatevi le uova, aggiungete il burro fuso e il latte.
3
Amalgamate fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
4
A un terzo della pasta incorporate il cacao.
5
Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella, mettetevi la pasta bianca e sopra lasciate cadere quella al cacao.
6
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti.
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Ritirate, lasciate riposare la ciambella per un quarto d'ora, poi sformatela.
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Spolverizzatela con lo zucchero a velo e servite.
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