🍽️
🍰 Dolci

Ciliegie Fritte

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 250 G Farina
  • 1 Bicchiere Latte
  • 1 Bicchiere Acqua
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva
  • 1 Cucchiaio Liquore
  • 2 Uova
  • 300 G Ciliegie
  • Olio D'oliva
  • Zucchero
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Fare una pastella con la farina, il latte, l'acqua, i tuorli, una presa di sale, l'olio e il liquore; lavorarla bene, lasciarla riposare per un'ora e mescolarvi le chiare montata a neve.

Passo 2. Immergere le ciliegie nella pastella, friggerle in olio bollente, cospargerle di zucchero e servire.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Fare una pastella con la farina, il latte, l'acqua, i tuorli, una presa di sale, l'olio e il liquore; lavorarla bene, lasciarla riposare per un'ora e mescolarvi le chiare montata a neve.
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Immergere le ciliegie nella pastella, friggerle in olio bollente, cospargerle di zucchero e servire.
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