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🥙 Antipasto

Cipolline In Agrodolce

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 800 G Cipolline
  • 100 G Prosciutto Crudo Tagliato A Fettine
  • 50 G Burro
  • 10 G Zucchero
  • 3 Spicchi Aglio
  • Aceto Di Vino
  • Sale

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Spellare le cipolline, tritare il prosciutto insieme a due cipolline e agli spicchi di aglio e farlo soffriggere con il burro.

Passo 2. Unire le cipolline intere, lasciare rosolare, aggiungere lo zucchero e coprire con aceto e acqua.

Passo 3. Salare e cuocere fino a quando le cipolline saranno cotte e il sugo molto denso.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Spellare le cipolline, tritare il prosciutto insieme a due cipolline e agli spicchi di aglio e farlo soffriggere con il burro.
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Unire le cipolline intere, lasciare rosolare, aggiungere lo zucchero e coprire con aceto e acqua.
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Salare e cuocere fino a quando le cipolline saranno cotte e il sugo molto denso.
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