Cocktail di gamberetti
📝 Ingredienti
- 1 scatola di gamberetti sgusciati surgelati
- 4 foglie interne di lattuga
- 250 g di maionese
- 1 cucchiaio di ketchup
- 1 cucchiaino di salsa Worcester
- 2 cucchiai di cognac
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Fare cuocere per 1 minuto i gamberetti in acqua bollente salata
Passo 2. Scolarli e lasciarli raffreddare
Passo 3. Foderare con le foglie di lattuga delle coppette individuali
Passo 4. Sistemare i gamberetti dentro le coppette
Passo 5. Preparare la salsa, mescolando alla maionese il ketchup, la salsa Worcester e il cognac
Passo 6. Mettere una cucchiaiata di salsa in ogni coppetta
Passo 7. Decorare con qualche gamberetto
Passo 8. Tenere il cocktail in frigorifero fino al momento di servirlo.
💡 Consiglio dello chef: n.c.
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