🍽️
🍰 Dolci
Composta Di Prugne
📝 Ingredienti
- 24 Prugne Secche Snocciolate
- 3 Cucchiai Rum
- 3 Cucchiai Zucchero Di Canna
- 1/4 Arancia
- 1 Manciata Mandorle Pelate E Sfilettate
👨🍳 Preparazione
Passo 1. Pelare al vivo l'arancia eliminando la parte bianca dalla scorza e tagliarla a julienne.
Passo 2. Mettere in un tegame le prugne, i filetti di scorza, il rum, lo zucchero e 10 cl di acqua e cuocere per circa 25 minuti a fuoco basso.
Passo 3. Tostare in un tegamino antiaderente le mandorle.
Passo 4. Disporre le prugne con lo sciroppo in 4 coppette e decorarle con i filetti di mandorla.
▶️ Preparazione animata
Guarda come si prepara
Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo
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