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🍰 Dolci

Coppe Di Riso

⏱ 10 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 150 G Riso
  • 50 Cl Latte
  • 80 G Zucchero
  • 1/2 Limone
  • 1 Stecca Vaniglia
  • 1 Tuorlo D'uovo
  • 25 G Burro
  • 3 Cucchiai Liquore All'arancia
  • Cannella In Polvere
  • Pinoli

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Portare ad ebollizione il latte con la scorza di limone e la vaniglia, versare il riso e cuocere per 10 minuti.

Passo 2. Aggiungere il burro, lo zucchero e proseguire la cottura per altri 10 minuti.

Passo 3. Lasciar raffreddare dopo aver eliminato la scorza e la vaniglia.

Passo 4. Battere l'uovo con il liquore e incorporarlo al riso, mescolare velocemente e suddividere il riso in 4 coppe.

Passo 5. Tenere in frigo almeno 30 minuti e servire cosparse di cannella e pinoli.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

1
Portare ad ebollizione il latte con la scorza di limone e la vaniglia, versare il riso e cuocere per 10 minuti.
2
Aggiungere il burro, lo zucchero e proseguire la cottura per altri 10 minuti.
3
Lasciar raffreddare dopo aver eliminato la scorza e la vaniglia.
4
Battere l'uovo con il liquore e incorporarlo al riso, mescolare velocemente e suddividere il riso in 4 coppe.
5
Tenere in frigo almeno 30 minuti e servire cosparse di cannella e pinoli.
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