🍽️
🥩 Carne

Costolette Alla Crema

🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 8 Costolette D'agnello
  • 80 G Burro
  • 1 Bicchiere Cognac
  • 25 Cl Panna
  • Farina
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Salare e pepare le costolette, infarinarle, farle rosolare nel burro, quando saranno ben dorate infiammare con il cognac e lasciarlo evaporare.

Passo 2. Unire la panna, portare a cottura, far addensare bene la salsa e servirle calde.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Salare e pepare le costolette, infarinarle, farle rosolare nel burro, quando saranno ben dorate infiammare con il cognac e lasciarlo evaporare.
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Unire la panna, portare a cottura, far addensare bene la salsa e servirle calde.
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