🍽️
🥩 Carne

Costolette Di Agnello Alla Calabrese

⏱ 15 min 🔥 Facile 🍽️ 4 porzioni 👁️ 0 visualizzazioni

📝 Ingredienti

  • 750 G Costolette D'agnello
  • 6 Pomodori
  • 100 G Olive Verdi
  • Prezzemolo
  • 1 Cipolla
  • 1 Peperone Verde
  • 1 Peperone Giallo
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe

👨‍🍳 Preparazione

Passo 1. Scaldare 8 cucchiai d'olio in 1 casseruola e cuocervi per 15 minuti la cipolla tritata con il prezzemolo, i peperoni privati del picciolo, dei semi e ridotti a tocchetti, i pomodori sbucciati e affettati, le olive, sale e pepe.

Passo 2. Far rosolare in 1 padella con l'olio le costolette e poi passarle nella casseruola con le verdure.

Passo 3. Regolare di sale e pepe, lasciando insaporire per 5 minuti.

▶️ Preparazione animata

Guarda come si prepara

Segui i passaggi uno alla volta, al tuo ritmo

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Scaldare 8 cucchiai d'olio in 1 casseruola e cuocervi per 15 minuti la cipolla tritata con il prezzemolo, i peperoni privati del picciolo, dei semi e ridotti a tocchetti, i pomodori sbucciati e affettati, le olive, sale e pepe.
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Far rosolare in 1 padella con l'olio le costolette e poi passarle nella casseruola con le verdure.
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Regolare di sale e pepe, lasciando insaporire per 5 minuti.
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